مرحله پیش شستشو
مسلماً مهمترین مرحله در طول فرآیند CIP است، زیرا این مرحله باید ۹۰ تا ۹۵ درصد از آلودگیهای شیر را از بین ببرد. برای حذف مؤثر آلایندهها، توصیه میکنیم سیستم را با آب 45 تا 50 درجه شستشو دهید و تا زمانی که آب شستشو شفاف شود، شستشو را ادامه دهید. بسیار مهم است که این آب شستشو را دوباره به گردش درنیاورید
مرحله تمیز کردن
بسته به نوع شویندههای انتخاب شده، میتواند یک فرآیند تک مرحلهای یا دو مرحلهای باشد. شویندهها چهار عملکرد اساسی را برای معلق نگه داشتن آلودگیها تا زمان حذف انجام میدهند: نفوذ در خاک، بلند کردن خاک از سطح، تجزیه خاک به ذرات کوچک و صابونی کردن (تجزیه) اسیدهای چرب.
نکتهی اصلی در مورد مواد شوینده این است که برای مؤثر بودن، مواد شوینده به دمای صحیح آب شستشو در طول چرخهی شستشو نیاز دارند. آب در پایان چرخه باید حداقل 50 درجه باشد.
فاز اسیدی
از آنجا که مواد شوینده (صابونها) و کلر معمولاً رسوبات معدنی را از خود به جا میگذارند، این مرحله بسیارضروریست. گردش اسید در روشهای CIP برای از بین بردن پروتئین و نمکهای رسوب کرده از سطوح گنجانده شده است. اسیدها در از بین بردن مواد شوینده و باقیمانده کلر مؤثرترین هستند. اسید را به اندازه کافی به آب گرم (40 تا 50 درجه ) اضافه کنید تا pH به 3 تا 4 برسد.
اگر سیلیکات در آب لبنیاتی وجود دارد، اجازه ندهید pH به زیر 5 کاهش یابد.
مرحله ضدعفونی
محلول ضدعفونی کننده ، حداکثر 30 دقیقه قبل از شیفت شیردوشی بعدی، در چرخه توزیع قرار دهید.
لازم به ذکر است که مواد شیمیایی مختلفی وجود دارند که میتوانند به عنوان ضدعفونیکننده استفاده شوند. هر کدام از آنها مزایای خاص خود را دارند و باید بر اساس آنها بررسی شوند. برخی ممکن است با سیستم شما سازگار باشند یا نباشند، که میتواند منجر به خوردگی شود.
مجموعه دانش بنیان دام صنعت انشان تولید کننده آسان دوش اولین شیردوش پرتابل در دنیا مشاور مطمئن شما برای افزایش بهره وری در مزرعه